Autrefois, la vie était dure, âpre même, sur ces hautes terres. Aujourd'hui, la mécanisation a tout changé, les techniques agricoles ont évolué, il nous reste pourtant encore un peu des gestres ancestraux, et la vie est restée rude. Le grand poète Frédéric Mistral disait: "La Provence est un pays froid où le soleil est chaud".

Le plateau de Valensole, en haute Provence, le blé et la lavande dessinent une mosaïque dans le paysage.			Les moutons sont inséparables des paysages de Provence, le départ pour la transumance est un véritable enchantement.
			Les moutons ne sont pas les seuls. Chèvres, ânes, lapins sont aussi les habitants naturels et font le bonheur des enfants.
			Les fêtes de village sont l'occasion de retrouver les gestes des techniques ancestrales.
				Et pour poursuivre notre promenade au pays du soleil, allons découvrir les balades entre Vésubie et Tinée

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